齋藤裕司のプロフィール
プロフィール/経歴
オーナーシェフ：齋藤 裕司
- 1990年 4月
- ビール会社外食事業部入社
- 1990年 9月
- 渡独 デュッセルドリフ勤務
- 1992年 10月
- ドイツ南西部ザールブリュッケン勤務
- 1999年 7月
- ハンスホールベック有限会社入社
ドイツ食肉マイスター小島豊氏に弟子入り以後、店長、製造責任者兼任 - 2012年 10月
- 桜新町にてファインシュメッカー サイトウを開店
その他の関連するリンク
お知らせ
- 2024年08月17日
- 夏期休業8月19日ー23日お休みいただきます
- 2023年11月12日
- 11月13日から11月17日の5日間 やっと寒くなったので遅めの夏休みをいただきます。よろしくお願い申し上げます。
- 2023年04月09日
- 2023.4.10所用により１５時で閉店いたします
お客様の声一覧はこちら
- 2013年01月28日
- どれも美味しく地元に本格的なハムソーセージが食べられるお店ができてうれしいです。
- 2012年11月01日
- 心こもった手作りの味 ドイツにいた頃を思い出させてくれました。
- 2012年10月12日
- どれも私が今まで食べたことがない商品です。
