ファインシュメッカー サイトウについて
本場ドイツ仕込みのハム・ソーセージを歴史あるレシピーを忠実に守って毎日手作りしてます。
スパイスはヨーロッパの中でも香辛料の最高級品が集まるドイツから輸入しております。
新鮮なステーキで食べておいしい国産豚を厳選し、牛肉は国産とオーストラリアのチルドを使用。
冷凍肉は使いませんので添加物も必要最低限の量で抑えられます。
デンプン、大豆タンパク、卵、小麦粉などの増量やつなぎは一切使っておりません。
製法は赤身肉やばら肉のバランスを考えられたレシピ通りに作りますので、味の特徴は歯ごたえの違いをお分かりいただけると思います。
その他の関連するリンク
お知らせ
- 2024年08月17日
- 夏期休業8月19日ー23日お休みいただきます
- 2023年11月12日
- 11月13日から11月17日の5日間 やっと寒くなったので遅めの夏休みをいただきます。よろしくお願い申し上げます。
- 2023年04月09日
- 2023.4.10所用により１５時で閉店いたします
お客様の声一覧はこちら
- 2013年01月28日
- どれも美味しく地元に本格的なハムソーセージが食べられるお店ができてうれしいです。
- 2012年11月01日
- 心こもった手作りの味 ドイツにいた頃を思い出させてくれました。
- 2012年10月12日
- どれも私が今まで食べたことがない商品です。
